栄鮨
すし・割烹 ■月曜定休
◇会合ご予約承ります◇
豊かな味覚にいろどりそえて心をこめてにぎります。お客様のおもてなしに当店のお寿司をご賞味下さい。ご予算に合せてご宴会もお受けいたします。電話予約にて出前もお受けします。
| 栄鮨：ＤＡＴＡ | |
| 住所 | 〒915-0084 福井県越前市村国３丁目５８－７ |
| 電話 | 0778-22-3469 |
| FAX | 0778-22-0677 |
| URL | |
| 営業 | |
| 駐車場 | 7台 |
| 業種 | 一品料理店、すし店、持ち帰りずし |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ武生駅車で５分 （車） ○武生インターから８分 |
| お役立ち情報 | ≪柿の葉すし新発売のご案内≫ この度、越前柿の葉すしを開発発売の運びと相成りました。 越前の鯖、若狭の小鯛、大野のこしひかり、敦賀名産昆布を柿の葉に包んだ 風味豊かなおすしでございます。 お中元など贈り物、お土産、お弁当、ご家庭などで、ご利用下さいますよう、お願い申し上げます。 大切な方に、越前の味を、一度お送り下さいますよう伏してお願い申し上げます。 鯖の姿すしもございます。 一度ご相談下さい。 |
栄鮨の地図
栄鮨の詳しい情報です！
≪お品書き≫
特上にぎり ４，０００円～
上にぎり ３，５００円～
中にぎり ２，５００円～
並にぎり ２，０００円～
福井県で手に入る限りの最高級の材料
（トロは築地、ワサビは伊豆、昆布はらうす、米は大野など）
を使うので、それなりの値段になりますが、納得して戴けると確信いたしております。
[ 福井県 ]
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今日のお勧め記事 ⇒ 巻き寿司について
巻き寿司とは、長方形に切ったのりの上に米飯をのせて、その上にネタをのせて、竹細工ののれんを使って、長いままくるくると巻いていく、最後に包丁で切り分けたものを指します。こうやって書くと、何か特別な食べ物のようですが、日本人にはおなじみの食べ物です。外国の人がこの食べ物を見るとその作り方に独創性を感じて、日本人の味を賞賛することが多いのですが、日本人にとっては身近な食べ物で、小さな時から親しんでいるのが巻き寿司でしょう。 ただこの巻き寿司にも、中に巻くネタの多彩さ以外にも、細巻
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