埼玉県
すし店てんぷら料理店一品料理店刺身料理店宅配すし魚料理店 魚にこだわり 水にこだわり米にこだわり 酒にこだわる 本格的正統派の江戸前寿司と旬の一品料理、創作料・・・ |
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すし店料理仕出し すしとそばの店/新鮮なネタ・旨いシャリ。40名様まで 旬の食材、地元の野菜を取り揃えています。・すし・・・ |
すし店刺身料理店割ぽう料理店和風居酒屋居酒屋料亭日本料理店沖縄料理店 寿司と地酒と琉球料理 野菜寿司に琉球料理。ただの寿司屋にとどまらず、多彩なメニューをそろえています。・・・ |
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今日のお勧め記事 ⇒ 巻き寿司について
巻き寿司とは、長方形に切ったのりの上に米飯をのせて、その上にネタをのせて、竹細工ののれんを使って、長いままくるくると巻いていく、最後に包丁で切り分けたものを指します。こうやって書くと、何か特別な食べ物のようですが、日本人にはおなじみの食べ物です。外国の人がこの食べ物を見るとその作り方に独創性を感じて、日本人の味を賞賛することが多いのですが、日本人にとっては身近な食べ物で、小さな時から親しんでいるのが巻き寿司でしょう。 ただこの巻き寿司にも、中に巻くネタの多彩さ以外にも、細巻
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