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寿司割烹築地

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活きの良さが自慢、確かな味を是非ご賞味下さい。 ◎御祝、法事、会食 大小宴会承ります。(60名様迄)・・・

東屋

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のれんを守り新しい味を探求する斬心明境、味な店 東や 1~2Fは、大小ご宴会、忘新年会、ご会食、ご法・・・

あじ蔵

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お客さまが、三ツ星の店 圏央道阿見東ICより稲敷市方面へ15分一人でも入りやすい、接待向き県外からの・・・



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今日のお勧め記事 ⇒ 巻き寿司について

巻き寿司とは、長方形に切ったのりの上に米飯をのせて、その上にネタをのせて、竹細工ののれんを使って、長いままくるくると巻いていく、最後に包丁で切り分けたものを指します。こうやって書くと、何か特別な食べ物のようですが、日本人にはおなじみの食べ物です。外国の人がこの食べ物を見るとその作り方に独創性を感じて、日本人の味を賞賛することが多いのですが、日本人にとっては身近な食べ物で、小さな時から親しんでいるのが巻き寿司でしょう。 ただこの巻き寿司にも、中に巻くネタの多彩さ以外にも、細巻

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