美よし鮨
小さなお店です。お気軽にどうぞ！ランチ1000円あります。
| 美よし鮨：ＤＡＴＡ | |
| 住所 | 〒414-0002 静岡県伊東市湯川１丁目１６－１５ |
| 電話 | 0557-37-4487 |
| FAX | － |
| URL | |
| 営業 | |
| 駐車場 | 無 |
| 業種 | すし店、宅配すし、持ち帰りずし |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ伊東線・伊東駅徒歩1分 |
| お役立ち情報 | |
美よし鮨の地図
美よし鮨の詳しい情報です！
◆ランチタイム（４種類）１１時～１５時◆
各１，０００円（税込）
・すし御膳：お弁当形式で、刺身・にぎり・ちらしが楽しめます。
・にぎりずし：地魚入りのお得なにぎりです。
・アジ丼：特製ダレにくぐらせ、大根おろしでどうぞ。
・穴子丼：江戸前であがった穴子をふっくら煮上げました。
◆おすすめ◆
・地魚にぎり２，１００円（税込）
地元でその日にとれた新鮮なネタをにぎりで８カン
◆メニュー◆（一部）
◎にぎり
並：１，２６０円（税込）
上：１，８９０円（税込）
特上：２，６２５円（税込）
◎ちらし
並：１，３６５円（税込）
上：１，８９０円（税込）
特上：２，６２５円（税込）
◎アジのたたき：１，２６０円（税込）
◎刺身の盛り合わせ：２，６２５円（税込）より
※その他お好みにより調理いたします。
※多数メニューをご用意しております。
■和食
すし
■付属する設備・施設
テーブル席、カウンター席
■特徴・サービス
ランチタイムあり
■客席数：１９席
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今日のお勧め記事 ⇒ 寿司ネタの切り方
家庭などで自分でおすしを作ろうとすると、スーパーで買ってきたお魚を切る必要が出てきます。そういうときに、正しい寿司ネタの切り方があるのでしょうか。 もちろん、お寿司職人の方はそういう切り方に従っているので、寿司ネタをおいしく味わうためにも、切り方を知っておくのはよいことでしょう。基本的な寿司ネタの切り方は、刺身を切るときと違って、魚の尾の方から切ってゆくものです。つまり、包丁を右に持っている場合は、右から切ってゆくのではなくて、左から切ってゆくことになります。そうすると、魚
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