志ん柳
懐石・米沢牛・郷土料理等…接待・宴会・法事・お祝い事にどうぞ
料理の腕とおもてなしの心を磨き皆様にご満足頂けるよう、日々精進して参ります。
| 志ん柳：ＤＡＴＡ | |
| 住所 | 〒992-0045 山形県米沢市中央１丁目１４－４ |
| 電話 | 0238-21-1234 |
| FAX | 0238-21-1235 |
| URL | http://www5.omn.ne.jp/~yanagi/ |
| 営業 | ■志ん柳 昼 11：00～14：00（要予約） 夜 17:00～21:00 ■柳生 昼 10：00～14：00（要予約） 夜 17:00～21:00 ■志ん柳ビアガーデン（夏期のみ営業） 17:00～21:00 年中無休、その他（※ご予約はお早めに！お電話お待ちしております TEL 0238-21-1234） |
| 駐車場 | 駐車料金 無料 |
| 業種 | 飲食店、懐石料理店、割ぽう料理店、郷土料理店、魚料理店、しゃぶしゃぶ料理店、すきやき料理店、すし店、日本料理店、ふぐ料理店、料理仕出し |
| アクセス | （最寄駅） ○JR山形新幹線、JR奥羽本線・米沢駅車かタクシーで5分西へ直進、米沢市民文化会館隣です （その他） 米沢駅より西へ直進、米沢市民文化会館隣です |
| お役立ち情報 | ★忘年会・新年会のご予約受付中！ 小部屋は2名様より、宴会場は100名様までご利用いただけます。 ★期間中の特典 月毎懐石「四季の膳」をご利用のお客様には4名様に付き、吟醸酒四合瓶を1本サービス中。 ★「割烹 志ん柳」「日本料理 柳生」ではお昼のご予約も承っております。 お祝いやご法事にご利用下さい。 |
志ん柳の地図
志ん柳の詳しい情報です！
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■■■■■ 割烹 志ん柳 ■■■■■ ≪予約制≫
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◎懐石料理
新鮮な旬の食材を腕の立つ板前が調理します。
5250円～
◎ミニ懐石
お手ごろな価格で懐石料理を・・・。
3150円or4200円
◎米沢牛料理
すきやきなどの単品から米沢牛をメインにしたコースまで。
3150円～
◎米沢の郷土料理
地物の食材を使った昔ながらの郷土料理です。
お肉は少量です。
3150円
◎月毎懐石「四季の膳」
その季節でしか味わえない食材での「○○づくし」。
3500円
◎飲み放題付き大皿料理
お仲間で大皿料理を囲んで楽しいひと時を・・・。
飲み放題付き 4000円
◎ふぐコース
大皿での豪華な薄造り（鉄刺）は見事です。
ご接待や特別な日のお食事に・・・。
10500円
◎その他のコース
すっぽんコースやカニコースなども好評です。
【設備・施設】
座敷、個室、駐車場（15台駐車可能）。
【営業時間】
昼 11：00～14：00（予約制）
夜 17：00～21：00
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■■■■■ お食事処 日本料理 柳生 ■■■■■ ≪予約制≫
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◎ミニ懐石
◎米沢牛料理
◎米沢の郷土料理
◎寿司
◎お食事
◆仕出し料理やお寿司の出前も承ります。
【営業時間】
昼 10：00～14：00（予約制）
夜 17：00～21：00
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■■■■■ 志ん柳ビアガーデン ■■■■■
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◎ジンギスカンorラムしゃぶ食べ放題プラス生ビールやサワーなど飲み放題
3150円～
◆大変混み合う場合がございますので、電話でのご予約をお薦めします。
【営業時間】
17：00～21：00（夏期のみ営業）
全国寿司屋さんリストのおすすめ業者一覧はこちら。
今日のお勧め記事 ⇒ 江戸前寿司について
寿司と言えば江戸前寿司が有名ですが、現在のような江戸前寿司は、江戸時代に始まりました。江戸前とは東京湾のことを指し、江戸時代に東京湾でとれたばかりの魚を、手で握って供するサービスが登場してきて、江戸っ子たちに人気を博すようになりました。この様子は、守貞謾稿という文献に紹介されていて、握り寿司がどのように広まっていったかが記述されています。 それによると、文政の時代には、すでに江戸だけでなく関西で江戸寿司を売る店が出てきたそうで、日本の特に都市における急速な広まりを伺うことが
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
