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菊鮨

菊鮨

美味求真。技と真心の”すしづくり”を心がけている。老舗です。

北の心、海の幸、素晴らしき出会い。新鮮な素材への愛情。厳しい北海道の風土が、天然の味覚をよみがえらせる。
料理を引き立たせ、自らもその個性を主張する、ふくいく銘酒、地酒もまた楽し、全国から豊富なネタが空路千歳へ。
私達は新鮮な何かをお客様に感じていただきたく、技と真心の「すしづくり」を心がけております。

菊鮨:DATA
住所〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条西3丁目10
電話011-511-9357
FAX011-812-8841
URLhttp://www.fusion.co.jp/kikuzushi/
営業17:00~02:00 休業日 毎週日曜日深夜まで営業、(祝日が休みの場合もございます。お電話でのご確認をお願いいたします。)
駐車場
業種飲食店、すし店
アクセス(最寄駅)
○地下鉄南北線・すすきの駅・3番出口徒歩2分/グランド太陽ビル1階
お役立ち情報≪店主が選んだ今月のおすすめ≫
■季節の味・旬のうま味■
*「アワビの磯」
*「アワビのバター焼き」アワビは和風にも洋風にもしっくりはまる素材といえよう。
海と山の幸が出会って、旨味が凝縮される。
「アワビの磯」とは又違う味わいを、日本酒で堪能していただきたい。

■菊鮨では、ただ今ご宴会を承っております。
 ・宴会コースを6300円からご用意しております。

菊鮨の地図

北海道札幌市中央区南5条西3丁目10

菊鮨の詳しい情報です!

■大正12年創業、常に新鮮な旬の素材を磨きぬかれた職人の技と真心で握ります
◇おすすめメニュー◇
「握り」
◆本日おまかせ‥‥‥‥‥‥‥3885円
◆北海(北海道近海の美味)‥‥2625円
◆菊‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥2100円
◆お子様‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥735円
◆のり巻各種‥‥‥‥‥‥‥‥‥210円から
◆鯖棒〆(一人前 四切)‥‥‥・1050円
 (お土産 一本)‥‥‥‥‥‥‥2100円
◆本鮪寿司(中とろ三 赤身四)‥2100円

「刺身」
◆本日おまかせ‥‥‥‥‥‥‥3885円
◆北 海(北海道産品)‥‥‥‥2625円
◆菊‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥2100円

「丼物」
◆うに丼‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥3675円
◆いくら丼‥‥‥‥‥‥‥‥‥・1890円
◆大漁丼(うに・いくら)‥‥‥‥・3150円
◆北海丼(鮭・いくら)‥‥‥‥・・1575円
◆鉄火丼‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1050円

「一品料理」
◆ウニどびん蒸し‥‥‥‥‥‥‥‥・1890円
◆焼たらばがに‥‥‥‥‥‥‥‥‥・1843円
◆北海バター煮‥‥‥‥‥‥‥‥‥・1575円
(かに・北寄貝・帆立・スウィートコーン入り)
◆海鮮茶碗むし‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥840円
◆かに蒸しシューマイ(一人前 三個)‥525円
◆毛がに‥‥時価
◆アラ炊き
◆酢の物(各種盛り合わせ)

「お飲み物」
●ビール
*生ビール(ジョッキ)‥‥‥中 525円
             ‥‥‥小 420円
*生ビール(ビン)‥‥‥‥‥‥・630円
●ウィスキー
*シングル‥‥‥‥‥‥‥‥‥315円
*ダブル‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥630円
 ボトル
*オールド‥‥‥‥‥‥‥‥‥7350円より
*リザーブ
*ロイヤル

●当店オリジナル
*本醸造(菊 鮨)
*純 米(菊の宴)‥‥‥‥525~840円
●全国各地の地酒
*吟 醸
*本醸造
*純 米 10種類

●ジュース類‥‥‥‥‥‥‥‥210円

「お土産」
●握り ●ちらし ●丼 ●巻物 など



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